Tack för att vi fick komma och fira nyår med er. Tack för god mat och dryck. Första dagen på detta året. Maken, en av döttrarna och jag tog en tur på isen. Sedan gick jag och maken en promenad, skönt att röra på sig men vi skulle ha promenerat någon annanstans. När jag ser allt det här som finns bakom vårat hus, så river det upp gamla dåliga minnen som gör mig ledsen. Inget mer om det.. Nu ska jag fixa lite annat innan det blir fika. Kram på dig!!!! Detta bröd har min vän bakat och brödet är jätte gott, så nu ska jag också baka detta bröd.

Hurtbulle brödet är fyllt med nyttiga godsaker och bakas ut på direkten. Brödet håller sig saftigt och gott i flera dagar.

Ingredienser 1 st

2 dl fiberberikade havregryn
5 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl russin
1 dl grovhackade hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl mild yoghurt
1/2 dl flytande honung
1/2 dl lingonsylt
Gör så här Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det var ett tag sedan nu. Jag kommer att sammanfatta en del av det som har hänt sedan jag sist skrev. Troligtvis hinner jag inte att skriva något innan midsommar. Vi hörs snart igen. Kram på dig...

Det har hänt en del saker som jag och min familj måste ta itu med, så därför kommer jag inte att skriva på ett tag. ...

Vet inte var det är med mig men det känns att jag är på väg utför. Känner mig tom inombords, har ingenting att skriva om. Min väg känns krokig och brockig just nu. Mitt mående och min hälsa är relativt bra men det är något annat som inte känns bra. D...

Hade tänkt behålla julen till slutet av januari men jag plockade bort det mesta av julsakerna och allt annat som hör julen till på torsdagen och fredagen. Jag antar att en hel del människor har bråttom med att slänga ut grannen och plocka bort allt s...